Bouletten mit Porree und Kartoffeln

Beziehungsweise Fleischpflanzerl, wie der Bayer sie nennt. Oder Freakadellen, wie in Seyfrieds berühmten Cartoon. Auch zu Porree sagt man gemeinhin Lauch, aber so schmeckt der eigentlich viel besser. Genauso verhält sich das mit den Erdäpfeln. Im Grunde ist am Ende das wichtigste die Sauce, gerade wenn der Ketchup mal wieder alle ist.