Zucchini Bratlinge

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zwei Zucchini und zwei Mohrrüben klein raspeln und zusammen mit zwei Eiern und ordentlich Semmelbrösel durchkneten. Ein Teelöffel Salz und Pfeffer dazu geben. In der heißen Pfanne in Margarine schön goldbraun braten. Mit scharfen Ajvar servieren.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.